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【4月下旬発送】長野県産フリル葉健康ケール（生食用）15パックセット

¥1,950 税込

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カーリーケールには苦味や青臭さが無く、サラダを始めとした生食にオススメなケールになります。

100グラム(４～６枚程度)の1袋が15パックセットになります。

1枚25センチ程度、キズ、変色などないキレイな葉のみを軸をカットしています。
グラムを計り、向きを揃えて袋詰めし、上部をシーラーどめしたもので発送します。(売り場に並べられている状態です)

※スムージーなどミキサーにかける場合は茎も一緒に調理できますが、サラダや炒め物、茹でる場合は茎から葉っぱをしごいて葉っぱのみ調理してください。

【☆ケールのおすすめレシピ☆】

COOKPADで多くの料理投稿をしている料理人「ちむちむこ」さんにケールのレシピを考案してもらいました。長野県の「きのこ」とコラボしたお料理です。

「ケールと舞茸のホットサラダ」

材料（4人分）
ケール3枚
舞茸1株
アーモンド10粒程度
オリーブオイル大さじ3
醤油大さじ1
黒胡椒適量
お料理の調理工程はこちらから
https://cookpad.com/recipe/7058637?view=classic#share_line

【その他お料理レパートリー】

「韓国風サラダ」：韓国海苔との相性も抜群！
「肉団子」：玉ねぎの代わりにケールを使って
「鍋物」：ケールは青いままで煮崩れずにシャキシャキ感が残ります。すき焼きの春菊の代わりにもオススメです。